Menu

Trik Bikin Ayam Masak Lemak, Pejuang Berat Badan Anak Wajib Recook!

17 November 2022 14:15 WIB

Ayam Masak Lemak (Instagram/astriayuliana)

HerStory, Jakarta —

Bagi anak yang berat badannya masih kurang dari ideal, wajib hukumnya mengonsumsi MPASI yang tinggi kalori tapi tetap sehat agar bisa booster berat badannya. Salah satu menu yang bisa Moms coba adalah ayam masak lemak yang kalorinya tinggi banget

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging ayam
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bungkus santan instan
  • 1/2 ruas jahe
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 lembar daun jeruk
  • Gulgar secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • 1,5 sdm margarine

Cara Membuat :

  1. Haluskan bumbu (duo bawang dan jahe)
  2. Siapkan wajan lalu masukan ayam yang sudah dicuci bersih dan masukan semua bumbu dan bahan-bahan lain serta santan
  3. Aduk rata lalu tambahkan air kurleb 350ml
  4. Masak dengan api sedang , aduk sesekali saja dan tutup agar empuk.
  5. Masak hingga kuah menyusut. Bisa disajikan langsung atau mau digoreng lagi juga bisa banget

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan