Keju mozzarella dikenal sebagai topping makanan yang memberikan sensasi lelehan di mulut. Namun, sayangnya jenis keju ini sering jadi alot setiap makanan sudah tak hangat lagi.

Selain itu, keju mozzarella juga cenderung enggak memiliki rasa gurih seperti keju cheddar. Karakteristik rasa keju mozzarella sendiri lebih hambar dan teksturnya yang kenyal membuatnya mudah alot.

Berangkat dari permasalahan tersebut, Emina Cheese, meluncurkan inovasi baru dalam produk keju mozzarella kebanggaannya. Melengkapi rangkaian produknya, Emina Cheese Indonesia resmi meluncurkan inovasi terbaru, yakni Emina Cheese Mozza.

Varian keju tersebut merupakan perpaduan antara natural Mozzarella dan natural Cheddar, sehingga kejua yang mudah meleleh itu juga memiliki rasa gurih dengan tekstur yang lebih lembut.

"Dengan formula baru ini, kami menghadirkan keju mozarella yang tidak hanya memiliki kelelehan yang lembut dan kenyal, tetapi juga cita rasa gurih yang lezat dari perpaduan keju cheddar," ungkap Ika Budi Rahayu selaku Brand Manager Emina Cheese dalam Grand Launching Emina Cheese Mozza di Jakarta, Rabu, (16/11/2022).

Lebih lanjut, Ika juga menjelaskan bahwa Emina Cheese Mozza memiliki kelebihan tersendiri di antara keju mozarella lainnya. Keju yang diproduksi oleh PT Emina Cheese Indonesia ini memiliki lelehan yang tetap lembut dalam jangka waktu lebih lama dan dapat juga disimpan di suhu ruang.

Dengan karakteristik tersebut, Emina Cheese Mozza dapat digunakan sebagai isian atau lapisan atas dari makanan.

Emina Cheese Mozza diolah menggunakan tekonologi Jepang dengan harga yang terjangkau, namun tetap kaya akan gizi. Emina Cheese Mozza hadir dalam dua kemasan, yakni kemasan block seberat 160 gram dan kemasan slice sebesar 75 gram. Emina Cheese Mozza dapat ditemukan di berbagai minimarket, supermarket, hingga e-commerce kesayanganmu!