HerStory, Jakarta —
Moms yuk sajikan menu bubur telur ayam kampung yang tinggi kandungan nutrisinya, tahukan Moms jika menu ini pun bisa disajikan untuk anak 6 bulan karena dibuat dari bahan-bahan yang alami sehingga aman untuk si kecil
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 1 Butir Telur Ayam Kampung
- 1 sdm minyak ayam (minyak brutu ayam)
- 120 ml kaldu tulang sapi homemade
- 1 siung duo bawang
- 8 lembar daun bayam
- 1 lembar daun salam
- 1 bh serai
- 1 sdm tahu putih
- 1 centong nasi
- 100 ml air matang
- 1 bungkus kecil Unsalted Butter
Cara Membuat :
- Siapkan Sauce pan lalu masukan minyak ayam, duo bawang dan salam serta batang serai, tumis hingga harum.
- Masukan air dan kaldu tulang sapi masak hingga mendidih lalu masukan telur yampung , tahu cincang dan bayam.
- Setelah mendidih masukan nasi putih lalu aduk hingga rata.
- Tutup lalu tunggu sampai menyusut. Masukan Unsalted Butter, angkat, tiriskan dan buang daun salam serta serainya.
- Lalu blender/saring sesuai dengan tekstur usia anak masing2
- Bagi menjadi 3 tempat dan simpan di dalam chiller untuk makan selanjutnya.
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.