Moms jika si kecil sudah berumur setahun lebih dan mulai suka ngemil, coba deh sajikan menu chicken pizza ini karena rasanya enak banget, bahan yang digunakan pun sesuai dengan anak setahun, jadi aman deh.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan marinasi :

• set kg ayam fillet (dada)
• 6 siung baput haluskan
• 3 butir telur
• 1sdt kaldu jamur
• 1sdm saus tiram
• 1/2sdt garam

Bahan pelapis kering :

• 400gr tepung terigu serbaguna
• 4sdm maizena
• 1sdt soda kue
• 1sdt merica
• 1sdt kaldu jamur

Cara membuat :

1. Cuci bersih ayam. Celupkan di bumbu marinasi,lalu taruh di kulkas selama 1 jam, lebih lama lebih meresap bumbunya
2. Setelah dimarinasi, celupkan di pelapis kering, cubit-cubit ayamnya, lalu masukan bumbu marinasi lagi, celupkan lagi di bumbu kering
3. Panaskan minyak lalu Goreng ayam dengan minyak banyak, masak pake api kecil
4. Masak sampai matang dan warna kecoklatan, sisihkan.

Bahan topping :

• Saus Tomat Homemade
• 4siung baput cincang
• 2siung bamer cincang
• 4 buah tomat, ambil isinya lalu rebus dan blender
• Gula garam secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• Air kurleb 200cc

Bahan pengental saus :

• 1sdm maizena+2sdm air

Cara membuat saus :

1. Tumis bawang pakai margarin sampai harum, lalu masukan air dan semua bahan.
2. Masak sampe rasanya pas dan beri larutan maizena biar agak kental sausnya.

penyajian :

1. tata chicken crispy diatas piring
2. oleskan saus tomat homemade diatasnya
3. letakan beberapa slice mozarella, lalu taburkan potongan paprika, sosis dan topping lainnya sesuai selera
4. bakar di dalam oven / alat bakar lainnya selama 2 menit sajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.