Jantung pisang paling enak dibuat menu tumisan yang gurih, pedas. Buatnya mudah, bumbu dasarnya hanya perlu bawang merah, bawang putih dan cabai sesuai selera. Sajikan dengan nasi panas makin maknyus.

Selengkapnya simak resep tumis jantung pisang di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Jantung Pisang

Bahan-bahan:

• 1 buah jantung pisang
• 5 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah
• 3 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• Secukupnya gula, garam, lada, penyedap
• Minyak untuk menumis
• Air secukupnya untuk merebus jantung

Cara membuat:

1. Potong-potong jantung pisang, lalu rebus sebentar, angkat, sisihkan
2. Iris-iris duo bawang dan duo cabai, sisihkan
3. Ini penampakannya ya jantung pisang yang udah direbus,
4. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang, cabe, masak hingga harum, lalu masukkan jantung pisang, aduk rata, masukkan, gula, garam, lada, penyedap, masak hingga matang
5. Siap di sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!