Bosan dengan olahan daging yang itu-itu aja? Yuk cobain resep rica-rica daging yang pedas dan gurih. Aromanya menggugah selera, dagingnya empuk. Sajikan dengan nasi anget makin maknyus.

Simak resep rica-rica daging selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Rica-rica Daging

Bahan-bahan:

• 1/2 kg daging sapi
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 buah jeruk nipis
• 5 lembar daun jeruk
• 5 batang serai
• Secukupnya daun kemangi
• 20 buah cabai rawit
• 10 buah cabai merah besar
• Secukupnya garam dan gula

Cara membuat:

1. Potong-potong daging sesuai selera. Rebus daging sampai setengah matang.
2. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, jahe, bawang putih, bawang merah, gula dan garam.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, perasan jeruk nipis, dan daun kemangi.
4. Masukkan daging. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!