Menu

Trik Mudah Bikin Lele Ungkep, Anti Amis, Bisa Jadi Stok Makanan di Kala Mager

30 November 2022 10:15 WIB

Lele Ungkep (Instagram/@astriayuliana)

HerStory, Jakarta —

Moms malas gerak (mager) memang kerap menyerang, ketika hal ini datang pastinya Moms merasa malas untuk melakukan hal yang ribet-ribet. Maka dari itu untuk mengatasi mager, Moms coba ungkep ikan lele untuk simpanan MPASI si kecil, jadi bisa tinggal goreng saja tanpa harus melakukan hal lain.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • ½kg Ikan Lele

Bumbu :

  • 8 siung Bawang Merah
  • 6 siung Bawang putih
  • 3 bh Kunyit
  • 1 sdm Ketumbar bubuk
  • 1sdm Garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 3-4 iris Jeruk Nipis
  • 1 ruas Jahe

Cara Buat :

  1. Bersihkan dan cuci ikan lele, sisihkan
  2. Ulek halus bumbu kecuali Jeruk Nipis
  3. Campurkan bumbu halus kedalam ikan lele, beri perasan jeruk nipis, tambahkan sedikit air lalu aduk rata
  4. simpan di kulkas bawah (chiller) dalam wadah tertutup.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan