Menu

Resep Nasi Tomat Daging Cincang, Citarasa Menu Masakan Keluarga yang Menggugah Selera

20 Maret 2021 11:10 WIB

Nasi Tomat Daging Cincang (endeus.tv/Edited by HerStory)

HerStory, Bogor —

Beauty, mau masak nasi yang beda sari biasanya? Cobain yuk resep Nasi Tomat Daging Cincang. Nasi jadi lebih terasa lezat dengan dimasak bersama kaldu, daging sapi, jamur dan tomat.

Kamu bisa menyajikannya untuk hidangan makan siang bersama keluarga di rumah, Santap selagi hangat ya! Mengutip dari endeus.tv, Sabtu (20/03/2021) berikut resepnya.

Bahan-bahan

  • 4 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 100 g bawang bombai, cincang
  • 350 g Daging Sapi Cincang
  • 200 g jamur kancing, belah-belah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 500 g tomat, buang biji, cincang
  • 400 g beras
  • 600 ml kaldu sapi
  • 1 sdt peterseli cincang, untuk taburan

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak goreng dalam rice cooker. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  2. Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Kemudian masukkan jamur aduk rata.
  3. Masukkan tomat, kaldu daging,garam,merica,kemudian beras. Aduk rata lalu masak 30 menit sampai matang.
  4. Sajikan nasi tomat selagi panas dengan taburan peterseli cincang.