Menu

Resep Oseng Udang Rebon, Gurih, Lezat untuk Taburan Makan Nasi

02 Desember 2022 16:55 WIB

Tumis Udang Rebon (Sumber/Yummy.co.id)

HerStory, Jakarta —

Membuat oseng udan rebon gampang banget. Memasak menu yang satu ini tinggal oseng-oseng dengan bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah dan boleh tambahan cabai jika suka pedas. Rasanya gurih, santap dengan nasi anget dan sayur asem enak banget.

Simak resep oseng udang rebon di bawah ini dari Cookpad.com.

Oseng Udang Rebon

Bahan-bahan:

  • Udang rebon basah
  • Ikan tongkol secukupnya
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Bawang bombay
  • Kecap manis
  • Saos tiram
  • Gula pasir
  • Garam
  • Micin
  • 1 penyedap serbaguna 
  • Cabe merah
  • Cabe ijo

Cara membuat:

  1. Cuci udang terlebih dulu. Sambil nyuci, goreng ikan tongkol setengah mateng lalu suwir-suwir
  2. Iris bawang merah, bawang putih, bombay, Tumis aduk-aduk sebentar. Lalu tambah irisan cabe merah, cabe ijo
  3. Tambahkan udang rebon dan ikan tongkol
  4. Beri air secukupnya (jangan banyak)
  5. Beri kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, micin, magic lezat
  6. Tunggu nyusut airnya.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Share Artikel:

Oleh: Nasibah Azzahra

Artikel Pilihan