Waffle sajian dessert yang banyak disukai. Biasanya waffle disajikan di berbagai cafe, namun kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep ini. Bahan-bahannya simpel dan hasilnya enak banget.

Simak resep waffle di bawah ini dari Cookpad.com.

Waffle

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 300 ml susu cair plain
• 5 sdm gula
• 1 sdt baking powder double acting
• 2 butir telur
• 100 gr butter /margarine di lelehkan
• 1/2 sdt vanilla bubuk (boleh di skip)
• Topping optional sesuai selera bisa pake ice cream, sesuaikan

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula, baking powder, vanilla bubuk. Aduk rata pakai baloon whisk
2. Tambahkan susu cair ke dalam adonan tepung. Aduk rata sampai tidak bergerindil.
3. Tambahkan 2 butir telur. Aduk rata lagi.
4. Masukkan butter yang sudah di lelehkan ke dalam adonan tepung. Aduk terus memakai baloon whisk sampai tercampur rata. Istirahatkan adonan 10-15 menit
5. Panaskan snackmaker/cetakan waffle (saya pakai yang elektrik ya)
6. Tuang adonan waffle jangan terlalu penuh karna nanti ketika di tutup adonan akan menyebar ke seluruh permukaan cetakan.
7. Tunggu sampai lampu indikator mati. Kalo suka tekstur yang garing boleh di diamkan di dalam cetakan sampai lampu indikator mati 2x
8. Angkat, tata di piring saji, kreasikan dengan berbagai macam topping yang di suka. Waffle enak siap di nikmat

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!