Bubur sumsum memang memiliki cita rasa yang gurih karena terbuat dari santan, tapi tahukah Moms jika bubur sumsum bisa juga dijadikan BB booster karena kandungan kalori yang tinggi

Dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana caranya membuat bubur sumsum dari ubi ungu yang enak dan pastinya bisa booster berat badan anak. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @chayraanumcyra di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 3 buah ubi ungu
• (blender/parut tambah 200 ml air, saring)
• sdm tepung tapioka
• 100 gr tepung beras
• 50 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• gulgar sedikit (opsional)

Cara membuat :

• Masukkan semua bahan,
• Tambahkan air 300 ml (aduk sampai tercampur)
• Tambahkan gula dan garam
• Masak dengan api kecil dan Aduk aduk.
• Tunggu sampai matang (kental dan meletup)
• Tuang ke wadah

Kuah santan :

1. Masukkan air 150 ml, santan 50 ml dan daun pandan.
2. Aduk sampai mendidih dan matang
3. Tuang ke bubur sumsum
4. Siap disajikan (tekstur lembut)

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.