HerStory, Jakarta —
Moms kalau lagi mager untuk membuat MPASI yang ribet, coba deh sajikan menu mie hun ini karena benar-benar praktis membuatnya sehingga gak bakal bikin Moms ribet sendiri. Meskipun begitu, Moms juga bisa tambahkan bahan-bahan yang bergizi seperti daging dan sayuran agar makanan anak tetap sehat.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Mie Hun (1 bungkus)
- Paha Ayam (1 potong)
- Telur (1 butir)
- Wortel (1 buah)
- Sawi Hijau (1 ikat)
- Kubis (1/2 buah)
- Bawang Putih (1 butir)
- Bawang Merah (3 Butir)
- Garam, Gula, Kaldu Jamur
- Kecap Manis (2 sdm)
- Minyak Wijen (1 sdm)
- Saus Tiram (1 sdm)
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie hun dalam air mendidih hingga empuk
- Cincang bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum
- Sisihkan bawang lalu masukkan telur, orak arik hingga matang
- Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil, tumis hingga kecoklatan
- Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, rebus sebentar hingga lunak
- Tambahkan mie hun, sawi dan kubis, aduk hingga layu
- Masukkan semua kecap dan bumbu perasa, aduk hingga matang
- Angkat makanan lalu tata dalam piring
- Makanan siap disajikan
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.