HerStory, Jakarta —
Ingin buat cemilan atau lauk dari olahan tahu? Yuk cobain buat tahu sosis bomb berikut ini. Tahu sosis bomb ini dibuat dengan campuran tahu dan daging ayam sehingga teksturnya lebih enak. Sajikan tahu sosis bomb dengan saus sambal atau tambahan nasi
Simak resep tahu sosis bomb di bawah ini dari Cookpad.com.
Tahu Sosis Bomb
Bahan-bahan:
- 150 gram ayam
- 1 buah tahu
- 1/2 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- 1/8 siung bawang bombay
- 10 buah sosis
Bumbu:
- Garam
- Lada
- Penyedap makanan non msg
Isian:
Cara membuat:
- Marinasi ayam dengan garam dan jeruk. Biarkan 15 menit. Lalu cuci bersih
- Siapkan bumbu yang lain
- Haluskan ayam, bawang, tahu dan wortel hingga halus. Masukkan bumbu
- Olesi wadah dengan minyak
- Masukkan ayam setengahnya. Masukkan mozzarella didalamnya. Kemudian tutup lagi dengab ayam hingga hampir penuh. Potong sosis menjadi dua, belah empat bagian ujungnya. Masukkan ditengah-tengah
- Kukus sekitar 15-20 menit diatas air yang mendidih
- Air fry sekitar 10-15 menit
- Sajikan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!