Tempe hidangan masakan yang sangat sederhana dan murah. Ada banyak resep olahan tempe yang lezat, salah satunya ada oseng tempe dengan cabe ijo. Kamu cukup perlu tumis-tumis semua bahan dan masak sampai matang. Menu ini cocok untuk kamu yang baru belajar masak.

Simak resep oseng tempe cabe ijo di bawah ini dari Cookpad.com.

Oseng Tempe Cabe Ijo

Bahan-bahan:

• 2 papan tempe ukuran sedang
• 50 gr cabe hijau iris serong
• 7 butir bawang merah iris halus
• 5 butir bawang putih iris halus
• 3 sdm kecap manis (boleh lebih/kurang)
• 1 sdt gula merah
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 200 ml air
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Potong-potong tempe sesuai selera, kemudian goreng (jangan terlalu kering) angkat tiriskan.
2. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga layu masukkan cabe hijau aduk hingga rata.
3. Masukkan tempe, tambahkan kecap gula garam dan kaldu bubuk aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Tambahkan air aduk rata, masak hingga air menyusut. Cicipi rasa.
5. Angkat sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!