Moms pernahkah mencoba buat bakso dari udang? Jika belum, yuk coba buatkan menu bakso udang yang dicampur dengan kuah kaldu ikan rasanya benar benar enak karena rasa bakso udang yang super enak dicampur kuah kaldu ikan yang segar menciptakan  sebuah rasa sempurna.

Selain itu aromanya pun bikin perut langsung keroncongan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Udang Cincang Halus (10 buah)
• Udang Cincang Kasar (3 buah)
• Tepung Sagu (5 sdm)
• Putih Telur Ayam (1 buah)
• Bawang Putih Uleg (1 buah)
• Bubuk Powder Udang (2 sdt)
• Sejumput garam (optional)

Kuah Kaldu Ikan:

• Bawang Prei (1 buah)
• Bawang Putih Uleg (1 buah)
• Bubuk Powder Ikan Teri Jengki(2 sdt)
• Sejumput garam (optional)

Cara Membuat:

1. Campurkan udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, sejumput garam dan Bubuk Powder Udang dalam wadah
2. Aduk hingga tercampur rata
3. Rebus air dalam panci
4. Buat bola menggunakan dua sendok, lalu masukkan kedalam air mendidih
5. Masak sampai bola bakso udang matang dan mengambang
6. Tambahkan bawang prei, bawang putih, sejumput garam dan Bubuk Powder Ikan Teri Jengki, aduk hingga tercampur rata
7. Tata dalam wadah atau mangkuk saji
8. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.