Menu

Resep Tim Tumis Tempe Gurame Super Lembut, Bisa Jadi Menu Andalan di Kala Tumbuh Gigi

12 Desember 2022 05:45 WIB

Tim Tumis Tempe Gurame (Instagram/keisyamakan)

HerStory, Jakarta —

Ketika anak tumbuh gigi memang memberikan MPASI yang lembut adalah salah satu jalan terbaik karena memudahkan anak ketika makan. Salah satu menu yang bisa Moms coba adalah tim tumis tempe gurame, hal ini lantaran teksturnya yang lembut banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Nasi (5 sdm)
  • Gurame
  • Tempe
  • Buncis
  • Canola Oil
  • Kaldu Jamur (non MSG)
  • Sejumput Garam
  • Air (200ml)

Bumtik:

  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Daun Jeruk

Cara Memasak Nasi Tim:

  1. Masukan nasi dan air (200ml) kedalam panci kecil
  2. Rebus hingga air menyusut dan nasi menjadi lembek (sisihkan)

Lauk (Tumis Tempe Gurame):

  1. Cincang halus gurame, tempe, buncis, bawang putih dan bawang merah
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk menggunakan canola oil
  3. Kemudian masukkan gurame dan tempe, tumis hingga kecoklatan
  4. Tambahkan air, kaldu jamur, sejumput garam, aduk hingga matang
  5. Saat setengah matang, masukkan buncis, masak hingga layu
  6. Tata nasi tim dan lauk di atas mangkuk
  7. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan