Moms ketika anak GTM, jangan dipaksakan untuk makan yang sudah ditolaknya ya, hal itu karena bisa membuat anak tantrum. Maka dari itu, Moms harus kreatif mengkreasikan agar MPASI-nya disukai si kecil, salah satu menu yang bisa Moms coba adalah kentang salmon kukus.

Rasanya yang enak, kandungan nutrisinya yang lengkap bisa buat anak kenyang tahan lama sehingga sangat dianjurkan untuk anak GTM agar anak tak kekurangan nutrisi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Kentang (2 buah)
• Ikan Salmon (75gr)
• Brokoli (4 Kuntum)
• Margarin (1 sdm)
• Santan (35ml)
• Telur Ayam Kampung (1 butir)
• Tepung Maizena (1 sdm)
• Bawang Putih (1 buah)
• Bawang Bombai (1/2 buah)
• Garam (1/2 sdt)

Cara Memasak :

1. Kupas dan kukus / rebus kentang hingga lunak, lalu lumatkan
2. Panaskan teflon, masukkan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
3. Masukkan Ikan Salmon yang sudah dicincang kasar, tumis hingga kecoklatan
4. Tambahkan santan dan garam, aduk sebentar lalu matikan kompor
5. Tuang tumisan salmon ke dalam kentang, tambahkan brokoli, telur dan tepung maizena
6. Aduk hingga tercampur rata
7. Tuang ke wadah tahan panas lalu kukus selama 20-25 menit
8. Angkat wadah tahan panas dan tata di piring
9. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.