Membuat mendol tempe gampang banget. Rasanya gurih dan wangi dari daun jeruk. Makanan khas Malang ini bisa kamu coba buat di rumah. Enak disajikan sebagai lauk makan dengan nasi anget atau juga cemilan sore hari.

Tertarik untuk membuatnya? Simak resep mendol tempe di bawah ini dari Cookpad.com.

Mendol Tempe

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe

Bumbu:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 ruas kencur
• 3 lembar daun jeruk
• 5 buah cabai rawit
• 1 sdt garam
• 1 sdt royco
• 1 sdt gula
• 1 liter minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu sampai halus.
2. Lalu ulek tempe bersama bumbu
3. Campur rata lalu bentuk sesuai selera
4. Goreng di minyak panas.
5. Setelah agak kecoklatan angkat dan sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!