Bola ubi coklat cemilan manis yang enak dan mudah dibuat. Kamu bisa pakai ubi kuning ataupun ubi ungu sesuai selera. Cuma 5 bahan aja, sudah bisa membuat cemilan yang coklatnya lumer. Simak resep bola ubi coklat di bawah ini dari Cookpad.com.

Bola Ubi Coklat

Bahan-bahan:

• 280 gram ubi kukus
• Secukupnya dark cooking chocolate
• 70 gram terigu pro sedang
• 1 sdm gula halus
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Haluskan ubi kukus
2. Campur dengan tepung terigu dan gula halus.
3. Potong dark cooking chocolate menjadi kotak kotak kecil
4. Ambil 1 sdm adonan ubi, letakkan ditangan, isi dengan DCC kemudian bulat-bulatkan. Jika dirasa lengket, baluri tangan dengan tepung terigu dulu kemudian baru di bulatkan
5. Bulat-bulatkan kembali semua adonan bola ubi.
6. Panaskan wajan, beri minyak goreng. Goreng bola ubi coklat dengan api kecil. Sesekali di balik dan aduk sampai matang merata.
7. Bola ubi coklat siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!