Menu

Resep Bikin Bubur Tempe Telur Puyuh, Kandungan Gizinya Lengkap, Cocok untuk Sarapan Anak

14 Desember 2022 06:00 WIB

Bubur Tempe Telur Puyuh (Instagram/Keisyamakan)

HerStory, Jakarta —

Sarapan untuk anak memang dianjurkan lengkap kandungan gizinya karena sarapan akan menopang seluruh energi yang dibutuhkan anak untuk memulai aktivitas, salah satu menu yang bisa Moms coba adalah bubur tempe telur puyuh, gak usah khawatir soal kandungan gizinya, pasti lengkap banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo : Nasi (5 sdm)
  • Prohe : Telur Puyuh
  • Prona : Tempe
  • Sayur : Kangkung
  • Lemak Tambahan : UB
  • Bumtik : Bawang putih dan Bawang merah
  • Kaldu Ayam Kampung (Homemade)
  • Garam
  • Air (200ml)

Cara Memasak :

  1. Cincang halus bawang merah, bawang putih, tempe dan kangkung
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan UB
  3. Kemudian masukkan telur puyuh, orak arik hingga matang
  4. Lalu masukkan tempe, aduk hingga kecoklatan
  5. Tambahkan air, lalu masukkan kangkung, rebus hingga matang
  6. Masukkan nasi, aduk sampai menjadi bubur
  7. Tambahkan kaldu ayam kampung (4sdm) dan sejumput garam, aduk hingga tercampur rata
  8. Matikan kompor dan blender lalu tata di piring
  9. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan