Moms, punya stok kentang bingung mau di buat apa untuk menu mpasi anak? Yuk cobain buat stik kentang ikan bayam yang lezat dan bergizi untuk si kecil. Teksturnya lembut dan bikin si kecil ketagihan.

Simak resep stik kentang ikan bayam di bawah ini dari Cookpad.com.

Stik Kentang Ikan Bayam

Bahan-bahan:

• 200 gram kentang (kukus dulu)
• 120 gram ikan fillet (kukus dulu)
• 1 butir telur ayam
• 10 lembar daun bayam (ukuran sedang)
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya garam
• Secukupnya merica bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdm keju parut

Cara membuat:

1. Tumbuk halus kentang yang sudah dikukus
2. Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam adonan kentang bersama dengan garam, merica, ketumbar, dan ikan yang telah disuwir-suwir
3. Tambahkan telur, keju, dan daun bayam yang telah dicincang. Aduk rata kemudian bentuk memanjang seperti stik agar mudah digenggam anak.
4. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan secukupnya porsi sekali makan. Sisanya bisa disimpan di wadah tertutup untuk stok

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!