Moms jika hari ini bingung mau sajikan MPASI apa untuk si kecil, yuk coba buat bubur uduk dengan lauk patin wortel buncis yang maknyus banget, si kecil pasti ketagihan dan GTM pun dijamin gak bakal mampir Moms.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Karbo : Nasi (4 sdm)
• Prohe : Ikan Patin
• Sayur : Wortel dan Buncis
• Lemak Tambahan : UB, Santan Peras (4 sdm)
• Bumtik : Bawang putih, Bawang merah, Daun Jeruk, Daun Salam, Serei dan Bawang Goreng
• Kaldu Jamur (NON MSG)
• Garam
• Air (300ml)

Cara Memasak Bubur Uduk:

1. Masukan nasi, santan, daun salam dan serai kedalam wadah tahan panas, tambahkan air (150ml)
2. Aduk hingga tercampur rata
3. Kemudian kukus, kurang lebih 20-30 menit dengan api sedang hingga nasi menjadi lembek
4. Buang daun salam dan serei (sisihkan)

Lauk (Patin, Wortel, Buncis):

1. Cincang halus semua bahan
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk menggunakan UB
3. Kemudian masukkan ikan patin cincang, orak arik hingga kecoklatan
4. Tambahkan air (150ml), lalu masukkan wortel dan buncis, aduk-aduk sebentar
5. Lalu tambahkan kaldu jamur dan sejumput garam, aduk hingga tercampur rata
6. Matikan kompor, pindah masakan ke dalam wadah tahan panas.
7. Kukus kurang lebih 20-30 menit dengan api sedang (bisa kukus bersamaan dengan bubur uduk)
8. Tata bubur uduk yang sudah ditaburi bawang goreng dan lauk diatas piring
9. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.