Menu

Cara Bikin Donat Kentang Salju Super Empuk, Dijamin Gak Bakalan Bantet

16 Desember 2022 10:15 WIB

Donat Pisang (Freepik/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk buat donat salju dari kentang, gak usah takut bakalan bantat karena menggunakan resep ini donat yang dibuat Moms pasti berhasil, teksturnya empuk, dijamin deh enak

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Kentang ukuran Sedang (2 buah)
  • Tepung Terigu (250 gr)
  • Gula Pasir (2 sdm)
  • Kuning Telur (2 butir)
  • Susu Bubuk (1 sdm)
  • Margarin (1,5 sdm)
  • Ragi (1,5 sdt)
  • Susu UHT (75ml)
  • Air hangat (50ml)
  • Gula Halus
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus/kukus kentang lalu hancurkan
  2. Campurkan semua bahan kecuali margarin dan kentang, lalu aduk menggunakan mixer spiral
  3. Tambahkan kentang dan Margarin (dicairkan) sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk dengan mixer
  4. Setelah tercampur rata matikan mixer dan uleni menggunakan tangan hingga kalis
  5. Buat adonan menjadi bulat lalu diamkan selama 30 menit sambil ditutup dengan kain
  6. Setelah itu bentuk adonan menjadi donat sesuai selera
  7. Diamkan kembali sekitar 30 menit hingga mengembang
  8. Goreng donat dengan minyak dengan api kecil hingga kecoklatan
  9. Angkat dan diamkan donat hingga dingin lalu taburi dengan gula halus
  10. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan