HerStory, Jakarta —
Moms yuk sajikan menu chicken egg roll seperti menu di MCD, dijamin deh enak apalagi jika disajikan dengan salad sayuran dan mayonaise, rasa nikmatnya akan bertambah berkali-kali lipat.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Paha Ayam Cincang (500 gr)
- Putih Telur (2 Butir)
- Bawang Putih Halus (4 buah)
- Minyak Wijen (2 sdm)
- Saus Tiram (1 sdm)
- Tepung Maizena (1 sdm)
- Tepung Tapioka (2 sdm)
- Garam
- Gula
- Kaldu Jamur
- Lada Bubuk
Bahan Kulit:
- Kuning Telur (2 butir)
- Telur (2 butir)
- Air (100ml)
- Tepung Maizena (1 sdm)
- Tepung Terigu (2 sdm)
- Margarin, lelehkan (1 sdm)
- Garam
Cara Membuat:
- Campurkan bahan isi ke dalam 1 wadah, kemudian aduk hingga tercampur rata
- Campurkan bahan kulit ke dalam 1 wadah
- Panaskan teflon lalu tuang adonan kulit, ratakan lalu tunggu hingga matang, ulangi hingga adonan habis
- Letakan kulit diatas plastik lalu isi dengan adonan, gulung dan padatkan, ulangi hingga adonan habis
- Simpan gulungan chicken egg roll ke dalam freezer kurang lebih 1 jam
- Setelah beku, potong menjadi bagian kecil, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan
- Pindahkan makanan ke piring saji
- Makanan siap disajikan
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.