HerStory, Jakarta —
Tumis petai teri buatnya mudah dan rasanya bikin nagih. Menu sederhana ini cukup dimasak dengan bumbu dapur yang simpel seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan beberapa tambahan bahan lainnya. Tinggal sajikan dengan nasi hangat, dijamin bikin nambah.
Simak resep tumis petai teri di bawah ini dari Cookpad.com.
Tumis Petai Teri
Bahan-bahan:
- 150 gr teri jengki, goreng
- 2 papan petai, kupas
- 8 buah cabe hijau (uleg kasar)
- 8 siung bawang merah (uleg kasar)
- 2 siung bawang putih (uleg kasar)
- 3 buah cabe rawit merah, iris serong
- 1 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya minyak goreng
- 1 sdm saus tiram selera
Cara membuat:
- Goreng teri hingga kering
- Tumis bumbu yang sudah di uleg kasar
- Tambahkan sedikit air, garam dan gula
- Masukkan saus tiram selera, aduk rata
- Masukkan teri yang sudah digoreng, juga pete, tambahkan air jeruk. Lalu masukkan irisan cabe rawit merah agar lebih menarik
- Sajikan bersama nasi hangat.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!