Ayam tahu saus kacang memiliki rasa yang gurih, manis dan teksturnya creamy. Buatnya mudah, bahan yang diperlukan juga mudah di cari. Dijamin si kecil suka banget menyantapnya.

Simak resep ayam tahu saus kacang di bawah ini dari Cookpad.com.

Ayam Tahu Saus Kacang

Bahan-bahan:

• 1 potong besar dada ayam
• 1/2 potong sedang tahu putih
• 1 cube UB (unsulted butter) untuk menumis
• Saos kacang
• 1 genggam kacang tanah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG
• 1/4 sdt udang bubuk
•  Kepala & kulit udang bubuk homemade (MPASI 6+)
• Secukupnya air matang
• Secukupnya minyak kanola

Pelengkap

• Nasi tim lembek
• Kripik bayam
• Biskuit bayi

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam & tahu. Cincang halus. Lalu tumis menggunakan UB. Sisihkan
2. Goreng kacang tanah + bawang putih dengan minyak kanola hingga matang. Lalu ulek halus bersama, udang bubuk, & kaldu bubuk non MSG. Beri secukupnya air matang. Hingga tekstur mengental/encer. Bisa disesuaikan teksturnya. Tes rasa. Bisa ditambahkan gula & garam
3. Sajikan tumisan ayam & tahu bersama saos kacang beserta pelengkap lainnya. 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!