HerStory, Jakarta —
Tumis sawi cumi hidangan tumisan yang lezat untuk menu makan siang keluarga. Tumis sawi cumi memiliki rasa yang gurih, dan wangi dari minyak wijen. Bisa tambahkan toping seperti bakso atau sosis sesuai selera.
Intip resep tumis sawi cumi di bawah ini dari Cookpad.com.
Tumis Sawi Cumi
Bahan-bahan:
- 350 gr sawi
- 250 gr cumi, potong sesuai selera
- 5 butir bakso, iris (kuganti sosis)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt lada hitam
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
Bumbu iris:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir bawang bombay ukuran kecil
- 8 buah cabai rawit
- 2 buah tomat
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan cumi, masak hingga cumi berubah warna. Lalu masukkan bakso dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan sawi. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, lada hitam, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sebentar dan koreksi.
- Angkat dan sajikan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!