HerStory, Jakarta —
Moms ketika anak GTM bisa saja bosan dengan makanannya lho, yuk sekali kali ganti sajian bubur, nasinya dengan menu selingan seperti makaroni panggang, dijamin deh si kecil bakalan lahap karena MPASI-nya berbentuk camilan enak.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @dapur_jovi di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 2 genggam makaroni fusili (bisa pakai makaroni apa saja)
- 3 ekor udang (cincang/ giling, bisa ganti prohe lain)
- 1 butir telur
- 1 sdm tomat
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 25 ml susu UHT plain (bisa ganti santan)
- ¼ sdt lada bubuk (opsional)
- 1 sdt shrimp powder
- Minyak untuk menumis
Topping :
- Keju parut
- Parsley/ oregano
Cara membuat :
- Rebus makaroni sampai matang.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan tomat, tumis sebentar.
- Masukkan telur, orak-arik.
- Tambahkan susu UHT, lada, shrimp powder dan makaroni rebus.
- Aduk rata lalu angkat.
- Masukkan ke dalam wadah tahan panas, taburi keju parut dan parsley.
- Panggang 10 menit dengan suhu 200?C (bisa dikukus kalau tidak ada oven/ air fryer).
- Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.