HerStory, Jakarta —
Moms jika si kecil sudah mulai nyemil tapi bingung mau buat apa? Coba deh sajikan camilan kentang berbentuk segitiga, dijamin anak akan suka karena bentuknya yang menarik.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @permatatryaa di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan 1:
- 400gr kentang
- 2 sdm tepung maizena
- ½-1sdt garam
- sejumput gula
- ¼sdt lada bubuk
- 1 batang seledri (rajang halus)
Bahan 2:
- 1 butir telur
- ½sdt garam
- ¼sdt merica
- tepung panir/roti secukupnya
- keju parut secukupnya
Cara membuat:
- rebus kentang hingga empuk, angkat lalu tiriskan
- haluskan kentang, lalu tambahkan garam, merica, gula. Aduk rata
- tambahkan tepung maizena dan seledri, aduk kembali hingga kalis
- bentuk bulat memanjang, lalu pipihkan bagian samping nya dengan tangan. Kemudian potong-potong membentuk segitiga sekitar 1cm
- siapkan wadah, masukkan tepung panir lalu beri parutan keju kemudian aduk hingga keduanya tercampur
- di wadah terpisah, kocok telur dengan sedikit garam dan merica hingga tercampur rata
- masukkan satu persatu adonan kentang yang telah di potong-potong tadi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir
- goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.