Menu

Trik Bikin Manisan Kolang Kaling, Camilan Sehat dari Bahan Alami

22 Desember 2022 09:15 WIB

Manisan Kolang Kaling (Instagram/resep_masakan_indonesia)

HerStory, Jakarta —

Moms pernahkah membuat manisan kolang kaling? Jika belum yuk coba buat di rumah, gak perlu ribet karena semua bahannya menggunakan bahan alami, jadi bisa dipastikan sehat. Selain itu warnanya juga boleh menggunakan yang alami, tapi gak usah diragukan hasilnya jadi cantik banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @monica_novara di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 250 gr kolang kaling, cuci bersih

Warna kuning :

  • 25 gr gula sorgum kristal 
  • 125 ml air
  • 1/2-1 sdt kunyit bubuk

Warna ungu :

  • 25 gr gula sorgum kristal
  • 125 ml air
  • 20-25 bh bunga telang segar
  • Ini nanti auto ungu keabuan, ga biru warnanya

Cara Membuat :

  1. Rebus kolang kaling sebentar, tiriskan. Bagi 2.
  2. Masing-masing ditambah bahan sesuai warna (jadi 2 panci terpisah). Rebus dengan api kecil hingga meresap dan air terserap habis.
  3. Dinginkan lalu tusuk dengan tusuk sate. Sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan