Miso soup makanan khas Jepang yang cukup populer. Banyak yang menyukai hidangan satu ini. Rasanya gurih khas dari wakame dan pasta miso, ditambah dengan potongan tahu yang lembut. Buatnya mudah, ikuti resepnya di sini.

Selengkapnya resep miso soup di bawah ini dari Cookpad.com.

Miso Soup

Bahan-bahan:

• 600 ml air
• 1 sdm pasta miso
• 1 1/2 sdt bubuk dashi
• 4 buah tahu putih (potong dadu)
• Secukupnya wakame
• Daun bawang
• Garam (jika dirasa kurang)

Cara membuat:

1. Rendam wakame di air panas selama 5 menit kemudian tiriskan
2. Didihkan air, setelah mendidih tambahkan miso yang dilarutkan lebih dulu dengan sedikit air panas
3. Tambahkan dashi, tahu, dan wakame. Aduk perlahan
4. Cek rasa bila kurang tambahkan garam. Masak sebentar hingga wakame melunak. Tambahkan daun bawang
5. Miso soup siap dihidangkan saat panas dengan lauk pendamping dan nasi

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!