Makan siang si kecil memang harus enak karena sangat bergantung dengan nafsu makannya. Nah, menu udang makaroni keju atau prawn mac n cheese ini wajib banget dicoba. Paduan tekstur makaroni dan udang yang lembut ditambah keju yang gurih dan creamy menjadikan menu ini sangat nikmat.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @permatatryaa di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 50gr makroni
• 30gr udang kupas
• 2-3 pcs jamur campignon
• 1 siung bawang putih cincang
• 1sdm tepung terigu
• 1sdm margarin
• 200ml susu uht
• 3sdm keju spread
• kaldu jamur, merica dan gula secukupnya
• oregano secukupnya

Cara membuat:

1. didihkan air, lalu masukkan makroni, tambahkan garam dan sedikit minyak. Masak hingga matang. Angkat, tiriskan
2. tumis baput dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
3. tambahkan 1sdm tepung terigu, aduk cepat. Masukkan susu dan keju, aduk hingga rata.
4. masukkan jamur dan makroni, lalu tambahkan kaldu jamur, merica, gula dan oregano secukupnya. Aduk kembali hingga semua tercampur rata. masak hingga mengental. Angkat, lalu taburkan lagi oregano
5. siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.