Moms pernahkah membuat kue dari bahan hunkwe? Jika belum, yuk coba buat di rumah untuk camilan. Soal rasa Moms gak usah khawatir karena dalam resep ini akan dibahas cara bikin kue hunkwe yang manisnya gak kebangetan, dan warnanya cantik banget sehingga sangat menarik mata.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @rohana_anna di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 70 gr tepung hunkwe
• 30 gr jagung pipil rebus
• 70 gr sagu mutiara/pacar cina
• 500gr santan kekentalan sedang
• 120gr gula pasir
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• Air untuk merebus sagu mutiara
• Secukupnya pewarna makanan merah

Cara membuat :

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukan sagu mutiara, setelah setengah matang tambahan pewarna makanan dan masak hingga bening. Angkat lalu rendam air dingin agar tidak menyatu
2. Larutkan tepung hunkwe, garam, dan vanili dengan sebagian air santan
3. Sebagian santan lain masukan ke dalam panci anti lengket tambahan gula dan aduk hingga mendidih lalu masukan larutan tepung hunkwe, jagung pipil, dan aduk hingga agak mengental lalu tambahan sagu mutiara. Aduk kembali dan siap di cetak
4. Bisa menggunakan cetakan atau pun di bungkus dengan plastik. Bisa dinikmati langsung atau disimpan dalam kulkas terlebih dahulu

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.