Omelet telur kerap menjadi menu sarapan andalan banyak orang. Selain rasanya yang lezat, membuat omelet telur memang mudah dan praktis. 

Omelet juga menawarkan nutrisi baik yang berasal dari protein pada telur, lho. Daripada penasaran, langsung simak resep omelet telur, berikut ini yuk. 

Bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• minyak secukupnya
• saus dan mayonaise secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama semua bumbu hingga lembut.
2. Panaskan 2 sdm minyak di teflon anti lengket.
3. Tuang telur dan aduk-aduk sebentar. Jangan sampai terlalu lama nanti jadi goreng orak arik. Cukup aduk sesekali saja, untuk memberikan tekstur di bagian dalam omelet.
4. Setelah itu sisihkan di sisi depan teflon, tunggu hingga agak matang, dorong telur dadar perlahan-lahan hingga setiap sisinya matang dan membentuk gulungan.
5. Jika sudah membentuk gulungan, angkat. Sajikan omelet telur dengan saus dan mayonaise.

Selamat mencoba!!