Anak-anak biasanya sangat menyukai cemilan manis dan banyak ragam toping. Cupcake bisa jadi inspirasi moms di rumah untuk hidangan cemilan si kecil.

Membuat cupcakes yang sulit moms, caranya sederhana cukup ikuti resepnya di sini untuk hasilnya anti gagal. Sajikan dengan berbagai toping menarik untuk anak.

Simak resep vanilla cupcakes di bawah ini dari Cookpad.com.

Vanilla Cupcakes

Bahan-bahan:

• 100 gr margarin
• 50 gr butter
• 150 gr terigu
• 125 gr gula halus
• 3 butir telur
• 1 gr garam
• 1 gr baking powder
• 1 gr baking soda
• 2 sdm susu cair
• 1/2 sdt vanilla

Cara membuat:

1. Mixing margarin, butter, garam dan gula halus sampai mengembang dan pucat.
2. Masukkan telur, mixing lagi. Masukkan semua bahan kering sambil diayak. Aduk dengan spatula.
3. Masukkan susu cair, aduk lagi hingga tercampur.
4. Isi cup dengan adonan, sampai ¾ cup saja. Panggang hingga kecoklatan dan matang. (Aku pakai oven tangkring sekitar 30 menit).
5. Tunggu dingin, vanilla cupcake siap dihias dengan buttercream.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!