HerStory, Jakarta —
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @divkaarlev_ardana di laman Instagram, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Ati ampela 5 pasang (potong-potong)
- Buncis 2genggam (potong-potong)
- Brokoli 1 genggam (potong-potong)
- Jagung muda 1 genggam (iris memanjang)
- Air secukupnya
- Maizena 2sdm ( larutkan dengan sedikit air )
- Bawang putih 2siung (iris )
- Bawang merah 2 buah (iris)
- Bumbu : Kaldu bubuk, kecap manis , kecap asin , saus tiram , kecap Inggris secukupnya
- Minyak secukupnya
- Lengkuas dan daun salam
Cara membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan lengkuas dan duan salam
- Masukkan ati ampela tumis hingga berubah warna
- Masukkan semua sayur , tambahkan air
- Masukkan bumbu lalu tunggu hingga semua bahan matang
- Cek rasa, lalu tuang larutan maizena
- Biarkan sebentar, matikan api
- Angkat, sajikan
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.