Kamu penggemar drama Korea? Pasti kamu pernah beberapa kali ikut ngiler melihat makanan yang ada dalam drakor tersebut. Sebut saja tteokbokki, jajjanmyeon, dan mie ramen selalu ada dalam episode drakor.

Salah satu yang gak kalah populer adalah sundubu jjigae. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Dikutip dari channel YouTube Sheren Claudia berikut cara pembuatannya. Yuk simak selengkapnya!

Bahan-bahan

1 blok tahu sutera ukuran besar

secukupnya udang

2 siung bawang putih

2 batang daun bawang

250ml air

2 sdm pasta gochujang 

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula

1/2 sdt garam

1/2 sdt kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

Cara pembuatan

• Cincang bawang putih dan iris iris daun bawang
• Panaskan minyak lalu masukan daun bawang dan bawang putih, tumis hingga wangi
• Masukan udang yang sudah dibersihkan, tumis hingga berubah warna kemerahan
• Tuangkan air lalu masukan minyak gochujang, minyak wijen, kaldu jamur, garam, gula, kecap asin. Aduk rata. Jangan lupa test rasa
• Masukkan tahu dan diamkan hingga mendidih, lalu masukan telur
• Tuang Sundubu Jjigae ke mangkuk dan taburi daun bawang

Selamat mencoba!