HerStory, Jakarta —
Moms jika si kecil bosan dengan menu yang itu itu saja, coba deh sajikan hati ayam panggang ini, dijamin bikin anak yang GTM. Hal ini lantaran, menu ini dibuat dengan cara yang sangat berbeda, yaitu dengan cara dipanggang sehingga si kecil bakalan suka banget.
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Vita Safitri di laman Cookpad, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 2 buah hati ayam ukuran sedang
Bumbu tumis:
- 2 siung bawang merah Iris
- 1 siung bawang putih Iris
- 1/4 potong bawang Bombay Iris
- Bumbu pelengkap
- 1/4 sdt lada hitam
- 1 sdt saus tiram
- 2 SDM wortel parut
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 20 Mili susu cair
- 1 SDM keju parut
- 2 sdm minyak/ margarin
- secukupnya Kaldu jamur
Cara Membuat:
- Rebus hati ayam sampai semuanya matang, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
- Tumis bumbu yang sudah diiris, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan bumbu tumis, hati ayam yang sudah direbus, dan bumbu tambahan lainnya ke dalam blender, kemudian haluskan.
- Setelah halus taruh dalam alumunium foil dan panggang dengan 130 derajat selama 25 menit.
- Tunggu matang hingga bisa disajikan si kecil.
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.