Moms menu chicken katsu memang kerap jadi menu favorit keluarga, tapi tahukah jika menu ini bisa lho Moms dijadikan MPASI. Hal ini lantaran menu chicken katsu bisa disesuaikan jadi kids friendly yang luarnya krispi dan dalamnya lembut banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Vita Safitri di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 100 gram daging ayam fillet

Bahan marinasi:

• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt lada hitam Bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Air
• Bahan tepung
• 2 sdm tepung terigu
• secukupnya Air
• Tepung roti putih

Cara Membuat:

1. Cuci ayam sampai bersih ya Moms
2. Campurkan semua bahan untuk maranisa ayamnya
3. Setelah bahan marinasi siap, rendam ayam terendam semua dan biarkan selama 24 jam di dalam kulkas.
4. Setelah didiamkan seharian, jika mau goreng, celupkan tepung terigu, dan gulingkan ke dalam tepung roti sampai semua bahannya habis ya Moms.
5. Setelah semua terbalut tepung, diamkan lagi dalam kulkas 10 menit.
6. Kemudian, barulah bisa digoreng, biarkan matang sampai warnanya kekuningan, angkat dan sajikan untuk si kecil.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.