HerStory, Jakarta —
Moms jika si kecil hobi nyemil, camilan dori keju goreng tepung ini bisa jadi andalan lho karena rasanya enak banget, isiannya super lumer, dan ukurannya sangat pas digenggaman si kecil, dijamin jadi favorit anak deh.
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Sheila Suryadi di laman Cookpad, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 100 gr Fillet Ikan Dori
- 4 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Secukupnya Keju Quick Melt
- Secukupnya Lada Putih
- Secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Sebelum mulai apapun, Moms lebih baik parut keju terlebih dahulu.
- Setelah itu siapkan 2 wadah, pertama untuk tepung basah yang berisi 2sdm tepung serbaguna yang campur air es 4 sdm, dan wadah kedua untuk tepung kering yang berisi 2 sdm bumbu serbaguna
- kemudian potong fillet ikan berbentuk persegi, kemudian isi dalamnya dengan parut keju dan luarnya balut dengan sedikit lada putih.
- Setelah itu, rendam ikan dalam tepung basah dan balut dengan tepung kering.
- Setelah semuanya siap, barulah, panaskan minyak untuk menggoreng ikan, goreng terus sampai warnanya keemasan. Agar minyaknya tak mengendap tiriskan menggunakan tisu dapur
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.