Moms makanan berkuah biasanya sangat cocok untuk si kecil yang sedang menderita batuk dan pilek. Hal ini lantaran kuahnya yang segar bisa bantu meredakan batuk dan pilek yang diderita si kecil, sehingga anak pun seketika bisa langsung plong.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Sheila Suryadi di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 4 ekor Udang Besar
• 1 buah Wortel
• 1/2 pack Tofu
• 5 lembar Rumput Laut Kering (Yummy Bites)
• 1/4 Bawang Bombay
• 1/2 sdt Garlic Powder (boleh pakai 1 siung bawang putih)
• 1/2 sdt Bubuk Bawang Merah (boleh pakai 1 siung bawang merah)
• 1 sdt Dashi Powder
• 2 sdt Kecap Asin Kikkoman
• 1 sdt Minyak Ayam (boleh skip)
• 1 sdt Minyak Wijen
• 1/2 sdt Garam dan Gula
• Secukupnya Lada Putih
• secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat:

1. Sebelum mulai memasak, potong wortel, rumput laut dan bawang bombay terlebih dahulu.
2. Kemudian, setelah siap, panaskan minyak goreng dan minyak ayam. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga wanginya sangat harum. Jika tak keburu, Moms bisa gunakan bawang merah dan bawang putih bubuk yang dilarutkan dengan air.
3. Setelah wangi, masukkan udang dan tumis hingga warnanya berubah.
4. Sambil menunggu airnya panas, Moms boleh langsung masukkan wortel dan tofu. Tambahkan dashi, kecap asin, garam, dan gula. Setelah itu tunggu hingga mendidih, lalu tes rasa.
5. Setelah rasanya pas, tambahkan rumput laut dan minyak wijennya. Tunggu beberapa menit hingga matang dan bisa disajikan ketika hangat, apalagi ketika hujan, pasti enak banget.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.