Menu

Resep Tofu Daging Cincang, Sederhana, Bumbunya Enak

03 Januari 2023 11:10 WIB

Tofu Tumis Daging Cincang (Instagram/@yscooking)

HerStory, Jakarta —

Moms buat hidangan menarik dan sederhana dari tofu yuk! Kali ini ada resep tofu daging cincang yang lezat dan bahannya juga super simpel. Rasanya gurihm pedas dan wangi dari minyak wijen. Sajikan dengan nasi anget, bikin nafsu makan bertambah.

Simak resep tofu daging cincang di bawah ini dari Cookpad.com.

Tofu Daging Cincang

Bahan-bahan:

  • 1 buah tofu
  • 50 gr daging cincang
  • 1 siung bawang putih
  • Secukupnya daun bawang
  • Minyak untuk menumis

Saus:

  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm gochujang
  • 1/2 sdt maizena
  • 1 gelas air putih
  • Secukupmya garam

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih cincang dan daging sapi hingga matang
  2. Tambahkan air secukupnya, masukan semua saus. Tambahkan maizena cair. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa. Jika dirasa kurang asin tambahkan garam secukupnya.
  3. Masukan tofu, tambahkan daun bawang. Tofu siap dihidangkan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Share Artikel:

Oleh: Nasibah Azzahra

Artikel Pilihan