Kari domba salah satu masakan yang cukup banyak digemari. Selain biasanya daging sapi, kambing atau ayam, kamu bisa coba buat dengan menggunakan daging domba. Ikuti resep ini agar mengolahnya mudah, bahannya sederhana, dijamin empuk dan gak bau. Tinggal sajikan dengan nasi anget, pasti menggugah selera.

Simak resep kari domba di bawah ini dari Cookpad.com.

Kari Domba

Bahan-bahan:

• 1 kg daging domba
• 2 sdm gula merah
• 5 sdm bumbu dasar putih
• 3 sdm bumbu kari instan
• 1500 ml air
• 150 ml santan kental
• 1 sdt garam
• 2 batang daun bawang

Pelengkap:

• Bawang goreng

Cara membuat:

1. Cuci dan potong-potong daging lalu masak dengan air. Buang airnya, lalu pakai air baru rebus bersama gula merah dan air.
2. Masak bumbu kari dengan campuran air dan bumbu dasar putih.
3. Masukkan kedalam panci berisi daging, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Aduk rata. Lalu tambahkan santan. Sambil aduk terus hingga mendidih. Lalu tambahkan garam.
4. Pindahkan kemangkuk saji, lalu tambahkan bawang goreng.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!