HerStory, Jakarta —
Sayur bening bayam merah memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Membuat sayur bening bayam merah sama seperti sayur bayam pada umumnya. Buatnya mudah tinggal cemplung dan jadi. Bisa juga jadi menu MPASI anak/
Simak yuk resep sayur bening bayam merah di bawah ini dari Cookpad.com.
Sayur Bening Bayam Merah
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam merah
- 1 iris besar labu kuning
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya gula garam dan penyedap
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya daun kemangi
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih lalu potong bayam merah. Kupas, cuci lalu potong-potong labu kuning. Kupas bawang. Lalu iris.
- Didihkan air, lalu masukkan labu kuning. Biarkan 2/3 matang atau hampir empuk.
- Lalu masukkan bayam merah dan daun kemangi. Tambahkan gula pasir dan garam serta penyedap. Aduk rata.
- Lalu angkat dan sajikan hangat.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!