Menu

Resep Nasi Uduk Wortel, Gurih Banget, Cocok untuk Si Kecil yang GTM

04 Januari 2023 09:15 WIB

Ilustrasi mpasi nasi uduk (Instagram/@dekirampasi)

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecil gak suka nasi yang tak memiliki rasa sehingga membuatnya GTM, Moms bisa berikan nasi uduk wortel untuknya. Hal ini lantaran, rasa gurihnya dijamin bikin anak ketagihan, apalagi ditambahkan wortel warnanya jadi cantik banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Dwie Eyndah Ayudhiningsih  di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1/2 cup Beras
  • 1 bh wortel potong dadu kecil
  • 1 btg sereh (geprek)
  • Daun salam (optional)
  • 1 bks santan instan
  • Garam
  • secukupnya Air

Cara Membuat:

  1. Moms perlu mencuci beras terlebih dahulu, kemudian setelah bersih, tuangkan di dalam wajan, beri air sesuai selera, dna tambahkan semua bahan-bahannya ke dalam wajan yang sama, aduk dan koreksi rasa.
  2. Aduk terus sampai airnya habis atau mengering, Moms dalam langkah ini harus diaduk terus ya agar santannya gak pecah.
  3. Setelah airnya tak tersisa, baru pindahkan ke dalam kukusan.
  4. Kukus selama 30-40 menit ya Moms, barulah bisa disajikan untuk si kecil.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan