Moms bosen dengan menu ayam goreng biasa? Cobain deh resep ayam goreng bihun yang mudah dan gak bosenin. Cara buatnya ayam yang sudah dibumbuin dibalurkan ke dalam bihun sampai menutupi daging ayam, lalu goreng sampai hasilnya renyah. Cocok untuk lauk makan yang simpel.

Simak resep ayam goreng bihun di bawah ini dari Cookpad.com.

Ayam Goreng Bihun

Bahan-bahan:

• 250 gr ayam dada / paha fillet, potong dadu
• 100-150 gr bihun
• 1 butir telur
• 4-5 sdm tepung terigu
• Secukupnya kaldu jamur, merica, garam, ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Rebus bihun, tiriskan lalu potong potong dengan gunting sekitar 1 cm
2. Siapkan bumbu basah, tepung terigu campurkan dengan 1 butir telur, merica bubuk, ketumbar, garam, kaldu jamur, dan secukupnya air masukkan ayam yang sudah dipotong dan balurkan. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap
3. Masukkan ayam yang sudah dibalur tadi ke dalam bihun, ratakan bihun pada ayam.
4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil sedang agar ayam matang merata
5. Ayam goreng bihun siap disajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!