Tahu bakso menjadi salah satu camilan yang banyak disukai orang. Memiliki rasa gurih dan lezat yang bikin ketagihan membuat tahu bakso begitu disukai banyak orang.

Nah, tahu bakso juga bisa dikreasikan menggunakan daging ikan kakap, lho. Penasaran seperti apa? Dilansir dari beberapa sumber, berikut resep tahu bakso ikan kakap.

Bahan:

• 3 ons ikan kakap
• 5 sendok makan tepung tapioka
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih
• 1/4 sdt merica bubuk
• Penyedap rasa
• Garam
• Air secukupnya
• 6 buah tahu yang sudah dogoreng
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan dalam blender. Kecuali minyak goreng dan tahu goreng.
2. Setelah tercampur rata, isi adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah. Lakukan hingga semua adonan habis.
3. Panaskan kukusan. Kukus tahu bakso hingga matang sekitar 40 menit.

Selamat mencoba, Beauty!