Udang bakar madu salah satu menu masakan yang banyak disukai. Menu yang satu ini biasanya ada di beberapa restoran seafood. Rasanya yang gurih, manis dan sedikit pedas bikin makan jadi menggugah selera.

Membuat udang bakar madu gak sulit, kamu bisa ikuti resepnya di sini. Cocok untuk menu makan keluarga di waktu weekend.

Simak resep udang bakar madu di bawah ini dari Cookpad.com.

Udang Bakar Madu

Bahan-bahan:

• 1 kg udang ukuran besar
• Bumbu marinasi dan olesan
• 5 siung bawang putih
• 1 sdm margarin
• 80 ml saos sambal (me: pake saos tomat)
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 5 sdm saos tiram
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt parutan kulit lemon
• 2 sdm minyak goreng
• Secukupnya kaldu jamur bubuk

Cara membuat:

1. Buang kepala udang bersihkan udang lalu iris sedikit bagian punggungnya. Kemudian tusuk dengan tusuk sate, me per tusuk 3 ekor udang.
2. Lakukan sampai habis. Uleg bawang putih dan campur dengan semua bumbu
3. Aduk rata bumbu, lalu oles ke atas udang sampai merata. Simpan di kulkas minuman 30 menit untuk marinasi. 
4. Panggang diatas teflon oles lagi dengan sisa bumbu dan bolak balik sampai udang matang
5. Angkat dan sajikan. Yummy 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!