Moms jika punya lobak putih di rumah tapi bingung cara mengolahnya bisa dimasak jadi acar lobak putih saja untuk stok pendamping menu lain seperti ayam goreng. Hidangan sehat ini pun rasanya sangat segar karena dari sayuran segar, teksturnya pun krenyes krenyes, enak banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Bettie Lee di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 dari kubis putih
• 2 siung Bawang putih
• tersisa 3 Cabe merah
• 1/2 kaleng 7up
• 300 ml Cuka
• gula pasir
• garam

Cara Membuat:

1. Cuci lobak putih sampai bersih, potong lobak memanjang ya Moms. Sisihkan.
2. Siapkan panci, campurkan 500ml air, 300 cuka putih, 50g gula putih, 20g garam, rebus sampai mendidih ya Moms, setelah itu langsung tuangkan di atas lobak putih yang sudah dipotong-potong. Sisihkan tunggu sampai dingin.
3. Iris cabai merah, bawang putih, campurkan ke dalam kubis yang sudah dicampurkan dengan bumbu acar.
4. Siapkan toples yang bisa ditutup, Moms bisa tambahkan 1/2 kaleng minuman 7up agar rasanya makin nikmat, tapi boleh juga diskip ya Moms.
5. Tutup toplesnya, biarkan dingin dalam kulkas selama 1 jam. acar lobak putih yang maknyus ini siap disajikan sebagai teman lauk yang lain.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.