Menu

Trik Bikin Udon Udang ala MPASI, Kuahnya Wangi Jahe, Segar Banget, Cocok untuk Musim Hujan

10 Januari 2023 07:15 WIB

Udon Udang (Cookpad/Ara Darissa)

HerStory, Kuningan —

Moms tahukan ternyata udon bisa disajikan dalam bentuk MPASI lho, asal menggunakan bahan dan bumbu yang sesuai untuk anak. Soal rasa gak usah khawatir karena dijamin enak banget, apalagi kuahnya yang memiliki aroma jahe cocok disajikan ketika dingin.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ara Darissa di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Udon (orient mie)
  • 1/2 sdt Noodle soup basic (Kake Dashi)
  • 30 gr udang
  • telur
  • bawang bombay
  • 1 buah bawang putih
  • 1 cup butter
  • 1/2 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 2 tetes kecap asin
  • 1/4 sdt jahe bubuk
  • 1 gelas air

Cara Membuat:

  1. Rebus udon udang, dan telur.
  2. Tumis irisan bawang bombay dengan mentega, masukan air, kemudian tambahkan noodle soupnya ya Moms.
  3. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, jahe, dan bawang putih geprek.
  4. Biarkan bumbu meresap, sajikan dengan irisan telur rebus ya Moms.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu MPASI si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan